Agrotóxicos

CONSUMO DE AGROTÓXICOS

Você sabia que pode estar consumindo, nesse momento, alimentos que demandam grandes quantidades de agrotóxicos para estarem grandes, bonitos e com aparência saudável?

Dessa forma, essa matéria trará uma lista com os produtos agrícolas que requerem maiores usos de agroquímicos para que sejam produzidos.

O que são os agrotóxicos?

Os agrotóxicos são de acordo com a Lei Federal nº 7.802/1989, “os produtos e os agentes de processos físicos, químicos ou biológicos, destinados ao uso nos setores de produção, no armazenamento e beneficiamento de produtos agrícolas, nas pastagens, na proteção de florestas, nativas ou implantadas, e de outros ecossistemas e também de ambientes urbanos, hídricos e industriais, cuja finalidade seja alterar a composição da flora ou da fauna, a fim de preservá-las da ação danosa de seres vivos considerados nocivos”.

E, de forma mais clara, são substâncias químicas sintetizadas em laboratório, onde possuem a finalidade de conter pragas, insetos e plantas invasoras denominadas plantas daninhas. Para termos uma noção do grande uso destes, o Brasil lidera a listagem que contém os países que mais consomem esses produtos no mundo. Sua liderança vem desde o ano de 2008. Além disso, segundo o Dossiê Abrasco, 70% dos alimentos consumidos in natura ou frescos estão contaminados.

Algumas culturas necessitam de maiores quantidades dos agroquímicos, pois são fruto de modificações genéticas e métodos de transgenia para aumento da produção tornando-os mais exigentes em condições ótimas para seu desenvolvimento.

Seguem alguns itens encontrados rotineiramente em nossas mesas que mais necessitam de agrotóxicos para serem produzidos:

Cultura	Quantidade (kg ha-1)
Tomate	52,5
Batata	28,8
Citros	12,4
Algodão	5,9
Café	4,2
Cana-de-Açúcar	2,0
Soja	3,2

Dessa forma, recomenda-se o consumo de produtos de origem conhecida como, por exemplo, de produtores de nossa região ou, se possível, produtos com origem orgânica certIficada.

Referências Bibliográficas

BEM ESTAR - Rede Globo de Televisão. Disponível em: http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2015/04/brasil-lidera-consumo-de-agrotoxicos-no-mundo-e-inca-pede-reducao-do-uso.html > Acesso: 23 de Dez 2015.

CASA CIVIL – Planalto Central. Disponível em: <http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/LEIS/L7802.htm> Acesso: 23 de Dez 2015.

EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Disponível em: <https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/agricultura_e_meio_ambiente/arvore/CONTAG01_40_210200792814.html> Acesso: 23 de Dez 2015.

COLABORADOR Vinícius Antônio Mathias

Graduando em Engenharia Agronômica pela Universidade Estadual do Norte Fluminense – Darcy Ribeiro (UENF)